清代军事重臣福康安是现代多部热播剧的男主角，也是金庸武侠小说里面的重要人物。他在电视剧《延禧攻略》《还珠格格》中戏份很高，金庸的武侠小说《书剑恩仇录》《飞狐外传》《雪山飞狐》中也是重要人物，都是以一个高贵、帅气，多情、性格复杂的贵公子形象出现，很受读者欢迎，然故事情节多为虚构。
历史中真实的福康安，是清朝中叶名臣、军事家、英雄。福康安历任云贵、四川、闽浙、两广总督，官至武英殿大学士兼军机大臣。西藏《钦定藏内善后章程》和金瓶掣签制度的主要制定者，却在湘西麻阳镇压苗民起义时41岁死于军中。
《延禧攻略》剧照中的福康安福康安是乾隆皇帝的第一任皇后、孝贤皇后的侄子。乾隆对孝贤皇后“每加敬服，钟爱异常”。孝贤皇后死后，乾隆深为哀恸，为追思爱妻，便把孝贤皇后的侄子福康安接入宫中亲自教养，待之如同亲生儿子一般。
电视剧《延禧攻略》编剧为了让追剧少妇们把70集电视剧看完，特意让大家为剧中的好男人傅恒心痛，让好男人被弘历戴绿帽，生下儿子福康安，结果真让电视剧火得一塌糊涂，但这样很不严肃。
福康安父亲的画像福康安生于乾隆十九年(年)，年大小金川再次为乱时，年仅18岁的福康安即任满洲镶黄旗副都统，受命赶赴四川军中任平叛将领。当驻扎在山麓上的土司借着雨天的掩护，筑起两座碉堡时，福康安率八百士卒，夜间冒雨攻打碉堡，入碉中袭杀数人后毁其碉。乾隆嘉许他壮军威、破贼胆，特旨褒奖。年正月，福康安俘获索诺木及其家人.大小金川遂平，清朝在此建懋功厅。大小金川之役初步展示了他的军事才能，被授予吉林将军之职，次年调任盛京将军。
年26岁时，被授为云贵总督，成为总领一方军政的封疆大吏。在云贵期间，福康安主张铜厂立法宜详，用人尤要应实，提出在云南多开采铜矿，使铜的产量增加，受到朝廷嘉奖。次年又调任四川总督兼署成都将军。川陕之地向来为清朝视作军事重地，十分重视其总督及巡抚的人选，一般均以满洲重臣充任。
年28岁时，福康安即擢为御前大臣，加太子太保，次年进京署工部尚书，五月，又授为总管銮仪卫大臣、阅兵大臣、总管健锐营事务。年三月，福康安再擢而为兵部尚书、总管内务府大臣，成为朝廷重臣。
年，甘肃固原州、通渭一带回民在盐茶厅小山地方起事，清军陷入埋伏圈，千余人覆没。在紧急形势之下，清廷急忙命福康安带钦差大臣关防，又任陕甘总督。福康安统兵赴隆德，斩杀数千人，攻破石峰堡，生擒张文庆等，民变遂平。鉴于甘肃一带回民习武成风，而从文者很少，福康安为朝廷的长治久安考虑，在回民区设立学校。学校之设，对边远地区产生久远影响。
福康安的画像在甘肃发生回民事件之后，台湾又爆发了林爽文起义，与清军展开激战，连克数县，闽浙总督常青被义军包围。乾隆派福康安为将军赴台湾作战。十一月，福康安登岸即以主力进攻包围农民军，扭转战局。年福康安俘获林爽文，次年将农民军追至台湾最南端的郎峤，台湾的农民军被全部镇压下去。当年，福康安即调任闽浙总督。
年正月，越南滋扰广西边境，乾隆将他调任两广总督。年，廓尔喀（今尼泊尔一带）军队侵入西藏，次年，乾隆皇帝任命福康安为将军，统兵经青海入藏作战。
年五月初，福康安所部扫清擦木至济咙段边境，接着由济咙热索桥进入廓尔喀境内，直捣廓尔喀首都阳布（今加德满都），抵旺噶尔，深入廓尔喀境内里。六月初，清军突破横河防线，又突破东觉防线。迫使廓尔喀当局致书清朝政府请和。八月清军撤军回国。
此次战役，福康安率兵所向披靡，是中国反侵略战争中非常漂亮的战役。此后，他奏请朝廷制定《钦定藏内善后章程》和金瓶掣签制度，对于巩固清朝中央与西藏地方的政治关系，维护祖国的统一，加强民族团结等方面起着重大的作用。
麻阳豪侠坪民居年，世居湖南、贵州和四川边境山区的苗民起义，以今麻阳为中心攻袭周边十多州县。福康安带兵镇压，剿抚并用。九月，初战告捷，乾隆皇帝破格封福康安为贝子，他是第一个宗室之外，活着被封为如此显爵的人。
年，由于苗民异常强悍，长途跋涉又紧张作战，福康安病倒在军中，但他仍继续督战，终因积劳成疾，于年五月，病逝于湘西麻阳军营中，年仅41岁。
麻阳燕子岩民居也有不同说法，说福康安病死是为了遮掩朝廷脸面，事实上他是被当地苗民打死的，《麻阳县志》在大事记中记载，“乾隆六十年()，苗民龙老七、龙老亥率苗众参加吴八月领导的苗民起义。义军与清兵浴血奋战达12年之久，直至嘉庆十一年()。史称“乾嘉”起义。年农历四月，两湖总督毕沅驻辰州总理军需、云贵总督福康安统兵进驻岩门镇压。义军克岩门，福康安溃逃。五月，守备赵福力统兵于绿溪口桥扼义军。五月十七日激战；赵被斩首。旋，义军克高村、兰里、九曲湾。六月初二，白岩坳菩萨冲一役，外委张一贵被斩。次年五月，燕子岩一战，清兵大败，福康安被斩”
麻阳当地传说：福康安生前驻兵的地方叫“背子坡”，前面正好有条“打狗河”。“背子”与“贝子”同音，福康安生肖正好属狗，简直太不吉利了，所以就被打死在那里了。当然，这些只是传说了。
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