为统筹做好常态化疫情防控和食品安全监管工作，切实提升我旗矿区食品安全管理水平，近日，镶黄旗市场监管局联合旗工信局深入旗东林煤矿开展食品安全及疫情防控检查，着力消除食品安全隐患，把好矿区食品安全关。
此次主要围绕矿区食堂及周边小卖店展开检查。对证照是否齐全有效，是否超范围经营，是否持续保持经营许可条件，从业人员是否持有效健康证；食品经营者索证索票情况以及进货时是否履行检查验收制度；是否严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》、从业人员健康管理和培训制度、食堂食品安全信息公示等制度；是否销售过期、腐败、变质等其它不合格食品；食品经营场所的环境卫生是否达标，防尘、防蝇、防潮设施是否到位；市场主体是否履行疫情防控主体责任，是否严格落实佩戴口罩、扫码测温、环境消毒等疫情防控措施等情况进行全面检查。
通过检查，各矿区食堂、超市食品安全要求及疫情防控措施普遍落实较好，但也发现部分经营户存在卫生条件不达标、消杀不规范、消防设施不完善、测温扫码登记不规范等问题。针对检查中发现的问题，执法人员责令其立行立改。检查组强调，食品从业人员要牢固树立“民以食为天，食以安为先”的理念，坚持“四个最严”要求，落实好企业食品安全主体责任，自觉守法，诚信经营，对发现的问题隐患，要及时整改。
（来源：镶黄旗市场监管局）（编辑：魏剑卿）（审核：乔立刚）（监制：吴美云）（声明：转载请注明来源于镶黄旗宣传平台
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