“今年计划生产公斤左右的马奶，马奶收入4万元”。镶黄旗宝格达音高勒苏木文格其嘎查中文格其浩特牧民赛音布和指着准备挤马奶的20多匹马，信心十足的说。今年47岁的赛音布和已有20多年的养马经验，养马是他最大的爱好，他家有70多匹马，家里挂着几十枚赛马奖牌是他的骄傲，养马使他的生活其乐无穷。
挤马奶是件非常辛苦的活，每年仅挤奶40天左右，须一个人抓住马，另一个人挤，每隔两小时挤一次，一天挤六次，赛音布和边挤马奶边介绍。由于今年镶黄旗草原干旱，挤马奶比往年推迟了20多天，他家从7月1日开始挤马奶，每天挤多斤，为了让顾客有一个好的品尝环境，赛音布和还在自家门前搭建了两顶蒙古包，开办了马奶旅游点，生产的马奶除自销外，大部分被巴音塔医院定购了。
伴着青青的草香，记者来到巴音塔拉镇呼日登高勒嘎查马业协会会长苏亚拉图家，年该嘎查16户牧民联手成立了全旗首家马业协会，从一家一户单打独斗，到携手闯市场，使马产业焕发勃勃生机，目前，拥有余匹马，每年都要举办马文化那达慕，组织牧民开展赛马、套马、驯马等传统马业活动。苏亚拉图介绍，马奶是保健饮品，既可养生，又可治病，特别是对肺结核和消化系统疾病有着良好的治疗效果，并具有广阔的市场前景，深受人们的喜爱，已成为市场上的热销产品。
近年来，镶黄旗依托马文化，积极发展马产业，弘扬“阿都沁”文化，建立了国内首家蒙古马文化博物馆，编排了舞剧《白骏马》，开工在建阿斯尔风情园，推动了草原文化与旅游产业的融合发展，成为拉动地方经济和牧民增收的增长点。
放眼绿色满目，悠扬的草原牧歌，驰骋的骏马，清新可口的马奶让人流连忘返。
（记者：王海金）（编辑：乔立刚）
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