国庆假期过去，大家都收心进入忙碌的工作模式。活力君有两个好消息要告诉大家，这可是关乎咱们每个人的哟！近日锡盟肉类协会（锡林郭勒羊肉）荣获“中国肉类食品行业最具价值影响力品牌”称号。近日，第三届中国国际肉类产业周暨肉类产业发展大会、第十六届中国国际肉类工业展览会”在北京隆重举办。锡盟肉类协会、大庄园、元盛、额尔敦肉业等企业参会。会议开展了“中国肉类食品行业最具价值品牌、影响力品牌”评定工作，锡盟肉类协会（锡林郭勒羊肉）荣获“中国肉类食品行业最具价值影响力品牌”称号。同时，就在刚刚过去的首个“中国农民丰收节”，锡林郭勒羊肉入选个农产品品牌名单。意思就是咱们吃的羊肉可是中国肉类食品行业最具价值影响力品牌说起锡林郭勒羊它们生长在锡林郭勒大草原上在纯天然草原环境下自然放养吃优质牧草喝天然矿泉水肉质鲜美，肥而不腻，无膻味不仅是餐桌上的美味佳肴而且是补益健身的高档营养品锡林郭羊肉为什么这么有名？★锡林郭勒羊分为苏尼特羊、乌珠穆沁羊、察哈尔羊和乌冉克羊，其中三个已经是国家地理标志保护产品。★位于东经°、北纬43°交汇处的锡林郭勒草原，散落着芍药、黄芩、防风等种药用植物，这些只是锡林郭勒羊俯首即食的寻常保健品。锡林郭勒羊因为较好的医理作用，羊肉常被蒙医作为药引。★锡盟开展羊肉全产业链可追溯体系建设，大力推进锡林郭勒羊肉全产业链追溯体系建设试点工作，每年为多万只羔羊建立可追溯档案，生产追溯产品共计吨，初步实现了从牧场到养殖到加工到餐桌全产业链的无缝监管体系。锡林郭勒羊肉发展现状肉羊产业一直是锡盟畜牧业优势主导产业。锡盟制定《锡林郭勒盟现代畜牧业优质良种肉羊产业发展规划》，推进乌珠穆沁羊、苏尼特羊的提纯复壮和察哈尔羊的选育扩繁，年检成年种公羊12.3万只、鉴定育成种公羊3万只、选留种公羔3.3万只。牧业年度肉羊存栏万只，良改化比重达99.7%。年中国百强农产品区域公用品牌推选活动中，锡林郭勒羊肉入选了年中国百强农产品区域公用品牌。农业部、国家发改委等九部门联合开展的“中国特色农产品优势区”评选活动中，锡盟被认定为锡林郭勒草原肉羊“中国特色农产品优势区”。锡林郭羊肉今后的发展目标锡盟以乌珠穆沁羊、苏尼特羊和察哈尔羊为主要发展品种，坚持生态优先发展理念，在肉羊存栏总体保持平稳发展的基础上，提高标准化、规模化、产业化和组织化程度，提高肉羊个体生产性能、繁殖成活率，做到综合生产能力显著增强，努力建成国家重要绿色畜产品生产加工输出基地，实现产业增强、生态增绿、牧民增收。按照草原生态环境承载容量和“减羊增牛”战略总体要求：——到年，乌珠穆沁羊和苏尼特羊存栏稳定在万只；察哈尔羊存栏发展到万只，占镶黄旗、正镶白旗、正蓝旗和太仆寺旗肉羊总存栏的85%以上；——到年，乌珠穆沁羊和苏尼特羊繁殖成活率由99%提升到%；察哈尔羊繁殖成活率由%提升到%；——到年，羊肉精深加工率由60%提升到90%；——到年，肉羊全程可追溯实现全覆盖。来源：腾格里网
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