皇帝富有四海，天底下要什么有什么，为什么会吃不起鸡蛋呢？听起来有些滑稽，但事实上确实如此，对于清朝的皇帝来说，鸡蛋“太贵”，所以舍不得经常吃鸡蛋，原因是什么？内务府太贪婪了，他们在赚差价，趁机调回自己的腰包。
内务府是清朝掌管宫廷事务的机构，一般就是管理皇宫上下的人吃食住行之类的事情，而在内务府当差的人，也就是满语中的包衣，其实也就是奴才的意思，我们都知道，太监是宫外找的，而包衣虽然是奴才，却是主子一家自己养的，世世代代都跟随着主家，所以谋逆之心是很少出现的，并且，不是所有人都能够当上皇帝的家奴，想要皇帝亲贵们看重，必须还要有特殊的身份，也就是说，他们必须全部来自于八旗上三旗，即镶黄旗、正黄旗、正白旗。
在内务府当差并不是一件容易事，因为他们要做的事情很多很杂，包括日膳、服饰、库贮、礼仪、工程、农庄、畜牧等等各方面的繁杂事务，皇宫上下的人吃喝拉撒也全归他们管，所以，内务府还不小，清朝时期内务府人最多的时候曾经达到过多人！但是，累就累点吧，有油水捞，大家还是挺愿意累的，每年从内务府流入、流出的资金多达数百万两银子，甚至上千万两银子，这么大一笔数目，总是能有些便宜可捡的，有传闻说，就连皇帝喝过的茶叶也能晒干了拿出宫去卖，坊间谁不想离皇帝近一些，皇帝喝过就喝过，也还是有些不同之处的，所以往往能卖出一些好价钱。
但皇帝就是这样被蒙蔽的，因为内务府负责全部采购的事情，所以把食材和用品从原料到成品已经完全被内务府的人管制了，就连一颗新鲜的鸡蛋，都难以吃得到，因为皇帝吃的鸡蛋太贵了，久而久之，皇帝就不愿意吃鸡蛋，于是有人说，皇帝是吃不起鸡蛋，真的如此吗？未必。
乾隆皇帝吃鸡蛋时，下面的人报账为10两银子一个。他好奇地问一个大臣，每天吃多少鸡蛋，那个大臣不知道是什么意思，所以老老实实地回答。每天早晨吃4个。乾隆皇帝十分惊讶，问他：鸡蛋这么贵，我都吃不起，你竟然一天要吃四个？大臣听明白了意思，说，皇上您吃的都是好鸡蛋。而我吃的只是一个破碎的鸡蛋，坏了鸡蛋就便宜。乾隆皇帝这才表示满意，但还是对鸡蛋的行情不了解。
光绪皇帝每天早餐也要吃4个鸡蛋，对于我们常人来说，并不算稀奇，何况是皇帝呢？但光绪皇帝却吃得很谨慎，因为御膳房把4个鸡蛋的价格报为34两银子，也就是说，一个鸡蛋约八两半银子。皇帝感到很是不解，鸡蛋真的这么贵吗？但并没有质问，而是问他的老师翁同龢：“鸡蛋这么贵的东西，翁老师吃过吗？”翁同龢并不好说实话，因为很容易触碰到内务府人们的权益，所以灵机一动，回答：“我家只有祭祀时偶尔用用，平常绝对不敢吃。”光绪皇帝可能还不知道，其实他是被内务府的人蒙蔽了。
实际上，清朝时候鸡蛋大概卖3钱一个，算下来一两银子能买多个鸡蛋，内务府的人就这样把四百多个鸡蛋活活私吞了，让皇帝来承受这份压力，而皇帝还被蒙在鼓里，认为自己就是昏君，吃得太奢侈，不知道是，内务府的人用这些钱过着极好的生活，可不比皇帝享受多了。
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